وكانت من أبرز فعاليات البرنامج ندوة حول الأغذية العضوية في الاتحاد الأوروبي، عُقدت في 23 سبتمبر في وزارة الزراعة والتنمية الريفية في وارسو. ناقش الخبراء المدعوون خلالها الوضع الراهن وآفاق تطوير الزراعة العضوية، وأهمية أنظمة الجودة في الاتحاد الأوروبي، والتحديات التي تواجه أنظمة الأغذية الحديثة.
كما زار الوفد أيضا معرض POLAGRA التجاري في بوزنان، وهو أحد أكبر فعاليات قطاع الأغذية والضيافة في وسط وشرق أوروبا، حيث يُعرض أحدث الابتكارات في قطاع الأغذية والمشروبات، وحلول تقديم الطعام، وتقنيات البيع بالتجزئة الحديثة. وشارك الضيوف في سلسلة من الاجتماعات التجارية مع منتجين أوروبيين، وشارك المؤثرون المدعوون في حلقة نقاشية، شاركوا خلالها انطباعاتهم عن زيارتهم لبولندا.
وتضمن البرنامج أيضا زيارة لبستان تفاح عضوي، واجتماعات مع منتجي أغذية عضوية، ورحلة إلى لوبلين، حيث تعرّف الوفد على عروض الأغذية العضوية الإقليمية وتقاليد الطهي المحلية.
وأكد أحد المشاركين في الوفد: “تتمتع بولندا ودول الاتحاد الأوروبي الأخرى بإمكانيات هائلة لإنتاج الأغذية العضوية. وقد أتاحت لي زيارة بولندا فهما أفضل لأنظمة الجودة في الاتحاد الأوروبي والمعايير العالية للإنتاج العضوي، بالإضافة إلى تجربة كرم الضيافة والغنى الطهوي في أوروبا”.
اختتمت البعثة الدراسية في 26 سبتمبر، وأثمرت عن علاقات تجارية قيّمة وفرص تعاون عديدة بين المنتجين الأوروبيين وشركاء من دولة الإمارات العربية المتحدة.
0
