السنة الأولى من برنامج "الغذاء العضوي في الاتحاد الأوروبي - خيار جيد"

الإمارات تسير بشكل جيد للغاية، بل إنها مليئة بالفعاليات! لقد عقدنا بالفعل مؤتمرًا صحفيًا للصحفيين والمؤثرين وممثلي الصناعة، حيث قدمنا، بين أمور أخرى، فلسفتنا في تناول الطعام العضوي. كما شاركنا في معرض أبو ظبي الدولي للأغذية ومعرض الشرق الأوسط للمنتجات العضوية والطبيعية في دبي، أكبر معرض للمنتجات العضوية في الإمارات.
. علاوة على ذلك، هناك مناقشات مع الموردين – فقد أجرى ممثلونا أكثر من 50 اجتماع تجاري في الـ12 شهرًا الماضية منذ إطلاق حملة الترويج للطعام العضوي التابعة للاتحاد الأوروبي. ماذا يمكننا أن نتوقع العام القادم؟ سنبقيكم على اطلاع!

أغذية عضوية وطبيعية من بولندا في معرض الشرق الأوسط للمنتجات العضوية والطبيعية في دبي.

أقيمت النسخة الحادية والعشرون من معرض الشرق الأوسط للمنتجات العضوية والطبيعية في دبي في الفترة من 12 إلى 14 ديسمبر 2023. يعد المعرض أكبر حدث تجاري في الشرق الأوسط، والذي جمع هذه المرة أكثر من 300 منتج ومورد للمنتجات العضوية والطبيعية من 65 دولة لعرض منتجاتهم المتعلقة بمواضيع الحياة الصحية والبيئة والاستدامة.

وقد حضر دورة هذا العام أكثر من 12,000 شخص من مختلف القطاعات، بما في ذلك شركة هوريكا والمستوردين والموزعين وسلاسل البقالة ومتاجر المنتجات العضوية والمدونين في مجال الأغذية.
كان التركيز لعام 2023 على خمس فئات رئيسية: الأغذية والمشروبات، والجمال ومستحضرات التجميل، والصحة والعافية، والزراعة والبيئة، وأنماط الحياة المستدامة. تضمن المعرض الذي استمر ثلاثة أيام عددًا من الفعاليات، بما في ذلك مؤتمر المنتجات العضوية والطبيعية، حيث ناقش خبراء الصناعة أحدث الاتجاهات وشهادات المنتجات واستراتيجيات التصدير والمبيعات. وترافقت العروض التقديمية مع عروض الطبخ في المطبخ العضوي الخارق وعروض التجميل في ركن التجميل العضوي، بالإضافة إلى فعاليات جانبية – جناح الشاي والقهوة ومؤتمر ومعرض الطب التقليدي والتكميلي والبديل.

خلال المعرض، تم الترويج للمنتجات العضوية الأوروبية كجزء من حملة “الأغذية العضوية في الاتحاد الأوروبي – الاختيار الجيد”. وكان من بين العارضين منتجون من بولندا، الذين قدموا منتجاتهم، مثل الفواكه والخضروات والعسل واللحوم ومنتجات الألبان، التي تتميز بجودتها العالية واهتمامها بالاستدامة.

لا يقتصر معرض الشرق الأوسط للمنتجات العضوية والطبيعية على معرض الشرق الأوسط للمنتجات العضوية والطبيعية الذي يستمر لمدة ثلاثة أيام فقط، بل هو أيضًا منصة إلكترونية هي “أرابيان أورجانيكس” التي تعمل كبوابة مركزية لجميع المهتمين بالمنتجات العضوية والطبيعية. وقد قام أكثر من 35,000 مستخدم بالتسجيل فيها بالفعل ويستخدمونها على مدار العام.

وقد أعلن المنظمون بالفعل عن النسخة القادمة من المعرض، والتي ستقام في الفترة من 18 إلى 20 نوفمبر 2024 في مركز دبي التجاري العالمي.

يعد معرض الشرق الأوسط للمنتجات العضوية والطبيعية أحد أهم الفعاليات التجارية في المنطقة، حيث يركز حصريًا على المنتجات العضوية والطبيعية. يقام المعرض تحت رعاية وزارة التغير المناخي والبيئة في دولة الإمارات العربية المتحدة ويجمع بين الموردين والمشترين منذ 21 عامًا.

وقد أصبح استهلاك الأغذية العضوية في الشرق الأوسط اتجاهًا مستمرًا بالفعل. تقع دبي بين آسيا وأفريقيا وأوروبا، وهي بوابة للسوق العالمية. في عام 2021، بلغت قيمة سوق المنتجات العضوية المعبأة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا 820 مليون دولار أمريكي. ينمو السوق بنسبة 7% سنوياً ومن المتوقع أن يصل إلى مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026.

الطعام العضوي البولندي في معرض أبوظبي الدولي للأغذية (أديف).

أُقيم معرض الطعام الدولي أديف في أبوظبي من 27 إلى 30 نوفمبر. خلال هذا الحدث، قدم منتجو الطعام العضوي البولنديون منتجاتهم كجزء من مشروع “الطعام العضوي من الاتحاد الأوروبي – خيار جيد”، والذي تم تمويله بواسطة صندوق الاتحاد الأوروبي.

كان معرض أديف فرصة ممتازة لتقديم مجموعة متنوعة من منتجات الطعام العضوي من بولندا. هذه المنتجات مزروعة ومعالجة بعناية تامة للبيئة، مع احترام موارد المياه والتربة والتنوع البيولوجي ورفاهية الحيوانات. إن إنتاجها لا يستخدم المواد الكيميائية المحمية أو الأسمدة الاصطناعية أو محفزات النمو أو تقنيات التعديل الوراثي.
يقول باؤول كرايماس، رئيس جمعية جميع معالجي ومنتجي المنتجات العضوية في بولندا “بولسكا إيكولوجيا”: “من خلال اختيار الطعام العضوي الأوروبي، لا يحصل المستهلكون فقط على منتجات تذوق لذيذة، ولكن الأهم من ذلك، يتأكدون أيضًا من تناول أطعمة آمنة. أنشأت الاتحاد الأوروبي معايير عالية لإنتاج الطعام العضوي. الشهادات التي تحملها المنتجات التي نروج لها هي ضمان لأعلى جودة – الجودة التي يتوقعها المستهلكون في دولة الإمارات العربية المتحدة”.

الأغذية العضوية - إنها تستحق ذلك

في الوقت الحاضر، يدرك المزيد والمزيد من المستهلكين تأثير خياراتهم على البيئة وصحتهم. يؤدي هذا الوعي إلى زيادة الاهتمام بالمنتجات البيئية التي تحمل علامات الجودة المناسبة. من خلال تقديم ضمانات بأن الغذاء قد تم إنتاجه مع احترام البيئة وتلبية معايير الإنتاج الصارمة، أصبحت المنتجات الصديقة للبيئة خيارا شائعا لأولئك الذين يسعون جاهدين لتحقيق أسلوب حياة مستدام ومسؤول. في هذه المقالة، سنلقي نظرة على مزايا المنتجات البيئية حيث يتم التحكم فيها في كل مرحلة “من المزرعة إلى المائدة” وعملية الاعتماد التي تشكل أساس سلسلة الجودة المضمونة هذه.

مقابلة مع رئيس جمعية POLSKA EKOLOGIA

مقابلة مع باول كرايماس، رئيس الرابطة الوطنية لمصنعي ومنتجي المنتجات العضوية POLSKA EKOLOGIA التي تنفذ مشروع “الأغذية العضوية من الاتحاد الأوروبي – خيار جيد”، والذي بدأ في مارس 2023 في دولة الإمارات العربية المتحدة ومن المتوقع أن يستمر لثلاثة أعوام.
ما هي Polska Ekologia؟
تأسست الرابطة الوطنية لمصنعي ومنتجي المنتجات العضوية POLSKA EKOLOGIA في عام 2006، وهي تجمع بين المنتجين الذين بدأوا إنتاج المواد الغذائية من المواد الخام العضوية مع اقتناع بأن هذه المنتجات ذات قيمة للإنسان. جمعيتنا تغطي بولندا بأكملها، وهي حاليًّا المنظمة الأكبر والأوسع نطاقًا في مجالها في بولندا.
ويضم أعضاؤها، من بين آخرين، منتجي ومصنعي المنتجات العضوية في الصناعات الغذائية الزراعية التالية: الحليب ومنتجات الألبان، ولحم الخنزير ولحم الأبقار ومنتجاتهما، ولحوم الدواجن ومنتجاتها، والحبوب ومنتجات الحبوب، والفواكه والخضروات ومنتجات الفواكه والخضروات.
لماذا تم إطلاق مشروع ترويج المنتجات الغذائية العضوية من الاتحاد الأوروبي في دولة الإمارات العربية المتحدة؟ ما الغرض منه؟
نعتقد أن سوق الإمارات العربية المتحدة من أكثر الأسواق الواعدة من حيث فرص ترويج وبيع المنتجات العضوية. هذا سوق يكثر فيه الطلب من العملاء، والأغذية العضوية في الاتحاد الأوروبي تلبي أعلى معايير إنتاج الأغذية في الاتحاد الأوروبي.

ابتكارات في مجال اإلنتاج الزراعي اإليكولوجي

تؤدي الابتكارات دوراً رئيسياً في تشكيل المستقبل لمجال الزراعة المستدامة. فيما يلي بعض الأمثلة لمثل هذه الحلول:
هذه الابتكارات لا تساهم في زيادة الكفاءة واستدامة الإنتاج الزراعي الإيكولوجي فحسب، ولكنها أيضًا تساعد المزارعين على التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة وتحديات السوق.

متطلبات التصديق للمنتجات العضوية

الشهادة البيئية هي علامة على المنتج تؤكد أن منتجًا معينًا قد تم إنتاجه وفقًا للمبادئ والمعايير الموضوعة للإنتاج العضوي. للحصول على شهادة ، يجب أن يفي المنتج بمتطلبات معينة. هنا بعض منهم:
لك تلبية هذه المتطلبات الحصول على شهادة بيئية ، مما يمنح المستهلكين الثقة في أن المنتج يلبي المعايير العالية للإنتاج العضوي.
مصدر المعلومات
https://www.pcbc.gov.pl/pl/uslugi/certyfikacja-wyrobow/rolnictwo-ekologiczne

„من المزرعة إلى المائدة”

تدور استراتيجية “من المزرعة إلى المائدة” الأوروبية حول إجراءات من أجل نظام غذائي عادل وصحي وصديق للبيئة. تم وضع الاستراتيجية استجابة للتهديدات البيئية الناجمة عن تقدم التصنيع واستخدام تقنيات أكثر وأكثر كفاءة في الإنتاج الزراعي. أدى فقدان خصوبة التربة وتلوث المياه والهواء والتهديدات التي يتعرض لها التنوع البيولوجي للنظم البيئية إلى اتخاذ إجراءات جذرية لضمان سلامة الأغذية
يتمثل الهدف الشامل لاستراتيجية المزرعة إلى الشوكة في ضمان حصول جميع الأوروبيين على غذاء كافٍ ومغذٍ ومستدام وصحي في جميع الأوقات من خلال الانتقال إلى أنظمة غذائية مستدامة، بما في ذلك بواسطة:

هل تعلم أن شعار المنتجات العضوية للاتحاد الأوروبي...

…قد تم إنشاؤه من مزيج من رمزين: العلم الأوروبي وورقة ترمز إلى الطبيعة وفكرة التنمية المستدامة،
…وتم تقديمه بموجب لائحة المفوضية الأوروبية رقم 271/2010 المؤرخة 24 مارس 2010.
…ولا يجوز وضعه إلا على المنتجات التي تتوافق مع تشريعات الاتحاد الأوروبي بشأن الزراعة العضوية.
لماذا يعتبر شعار المنتجات العضوية للاتحاد الأوروبي الموجود على العبوة ضمانا بأن المنتج عضوي؟
يتم إنتاج الأغذية العضوية من الاتحاد الأوروبي التي تصل إلى المستهلك نتيجة لعمليات الإنتاج والنقل والتخزين الخاضعة للرقابة، وهي آمنة وذات جودة عالية.

لقد انطلقنا!

مرحبا بكم في الموقع الإلكتروني لحملة المعلومات والترويج “طعام عضوي من الاتحاد الأوروبي – اختيار جيد”. تعمل جمعيتنا تحت اسم الإيكولوجية البولندية منذ سبعة عشر عاما وتجمع بين منتجي المواد الغذائية من المواد الخام العضوية. يعتمد كل ما نقوم به على الإيمان بأن الغذاء العضوي أكثر قيمة للبشر وأن إنتاجه مستدام وآمن بيئيا.

ندعوكم بحرارة للانضمام إلينا في رحلة عبر نكهات الأطعمة العضوية من الاتحاد الأوروبي!

قريباً سنتعرف على بعضنا البعض بشكل أفضل على وسائل التواصل الاجتماعي. سنلتقي في المعارض والمطاعم ومراكز التسوق وحتى … في الشوارع.

نراكم قريبا!

0